常有人問我,我賺的錢都被我花哪去了?
"既不常買新東西,所謂的精品更可說是與我絕緣"
"難道白花花的鈔票就這樣憑空蒸發?"
我的回答通常是,被我吃掉了。
大學時代,在繁重的期末考、月底的飢荒過後,
我便最喜歡一個人到清夜開源社(開源社現在居然有官網!!),瘋狂的點足三百塊的鹽酥雞,
回宿舍吃到自己撐死後,然後再拜託吳杰祐幫我吃光,
那種如死刑犯最後一餐似酒足飯飽的痛快,讓我有如生死關頭走ㄧ回的滿足。
開始工作之後,我依然沉迷於追尋這種脹破肚皮的暢快感,
更甚於以往的是,我發現美味的料理不止具有填飽肚子的功能,
藉由在用餐的過程感受店家主廚全力料理的心意,一口口品嚐鮮美食材與多元料理方式,
更能讓因為忙碌工作疲倦不已的身心,獲得聖潔的救贖!
於是我愛上了在忙碌的一週過後,和心愛的朋友、情人遍尋另人感動的美味,
我稱之為:"療癒系美食"
為了回饋這些店家、主廚們用心烹調料理的心意,
我決定在這裡紀錄這些令人感動的味道,
每一口,都留下足跡!
點頭點頭點頭(源自於賽可小妞吃到好吃東西的無限點頭貌)

請先 登入 以發表留言。